USArmenianews.com
Լրատվական կայք՝ Լոս Անջելեսից
Երկուշաբթի, 16 Դեկտեմբերի 2019թ.
Լոս Անջելես
: :
Երևան
: :
Գլխավոր|Քաղաքականություն|Պաշտոնական լրահոս|Հասարակություն|Սփյուռք|Մամուլի տեսություն|Մանկավարժի անկյուն|ՀՀ Ոստիկանական Համակարգի Իրական Դեմքը |Սոցցանց|Հարցազրույց|Տեսանյութ|Շոուբիզնես|Մշակույթ|Ուտելիք-Մուտելիք|Սպորտ|Առողջապահություն|Ժամանց|Հաճելի Երաժշտություն
Facebook twitter Youtube
Search
am en
2019-12-04 20:06:00  Show must go on..... Show must go on..... ›››
Արխիվ
Օրվա Լուսանկար
Շատ համեղ բաղադրատոմս տոնական օրերի համար...
2015-12-15 18:13:00
Տպել Տպել

Պատրաստման եղանակը՝

Բուդը լվանալ, ծակծկել, դնել աղաջրի մեջ: Գազարը, սոխը, խնձորը խոշոր կտրատել, լցնել կաթսան, ավելացնել հատիկ պղպեղը, աղը, դափնու տերևները  և եփել յուրաքանչյուր կիլոգրամին մեկ ժամ հաշվարկով (այսինքն` 4 կգ միսը եփել 4 ժամ): Թավայի մեջ խառնել գարեջուրը, մեղրը, մանանեխը, մարմանդ կրակի վրա դնել և խառնել: Բուդը արգանակից հանել, տեղափոխել տապակի մեջ: Վրան լցնել գարեջրի սոուսը, մանանեխի, համեմի, սամիթի սերմերը խառնել, շաղ տալ վրան: Միսը դնել 180-190 աստիճան ջեռոցում և եփել, մինչև կարմրի:

Բաղադրիչները՝

խոզի բուդ - 4 կգ
սոխ – 2 գլուխ
կանաչ խնձոր – 2 հատ
գազար – 1 հատ
հատիկ պղպեղ, դափնու տերև
համեմի սերմ, սամիթի սերմ, մանանեխի հատիկներ
մեղր – 1 ճգ
գարեջուր – 0,5 լիտր

Այս նյութը դիտել են - 4274 անգամ
Թողնել մեկնաբանություն
Հարցում

Ինչպե՞ս եք գնահատում ՀՀ Ոստիկանական համակարգի աշխատանքը

Նշեք 1 պատասխան:

  • Լավ (235-ձայն)
  • Վատ (158-ձայն)
  • Շատ Վատ (1161-ձայն)
Ajax Loader
Facebook